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Westeuropa Frankreich
Apéricrêpes - Mozzarella & Kräuter der Provence
Der bretonische Hersteller Traou Mad macht seinem Namen mit diesen kleinen Apéritif Begleitern wirklich alle Ehre, denn sein Name bedeutet "gute Produkte". cosmopol ist der Ansicht, dass dieser Schatz eine weitaus bessere Titulierung verdient hat. Die Crêperollen zergehen auf der Zunge, so zart ist der Teig und so cremig die Füllung. Das Geheimnis liegt in der Rezeptur, die seit der Gründung von Traou Mad im Jahr 1920 nicht mehr verändert wurde. Es lohnt sich auch die köstlichen Apéricrêpes für ca. 1,5 Minuten im Ofen zu erwärmen und lauwarm zu servieren. Diese bretonische Tradition begleitet perfekt jedes Glas Weißwein - Ihre Gäste werden begeistert sein.
Gewicht:60 g
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Fazit Cosmopol:Die bretonische Rolle entzückt jeden Gaumen.