Afrika & Arabien Südafrika

Das junge und dynamische Kellerteam mit Kellermeister Darran Stone von der Cape Station Winery vertritt den Grundsatz: „To make wines for all occasions to be enjoyed at your leisure“. Diesen Wein können Sie wirklich immer genießen. Zuhause ist das Weingut an der Blaauwklippen Road in Stellenbosch, von wo aus man einen herrlichen Ausblick auf den Tafelberg und den Signal Hill genießt. Die Böden setzen sich aus Muschelkalk, Granit und Sandstein zusammen und verleihen den Reben aufgrund ihrer Konsistenz auf natürliche Weise kleine Trauben mit einer hohen Konzentration.

Der Wein ist ein erfrischender Tropfen mit ausgewogener Frucht und Säure. Im Bouquet herrschen Aromen von Limetten, weißen Pfirsichen, Birnen und reifer Melone vor. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, im frischen Abgang finden sich Zitrusnoten und Gewürznuancen. Wir empfehlen diesen Cape Station Wein zu allen Fischgerichten, Sushi, Geflügel oder Sommersalaten. Auszeichnungen: 2,5* Platter, SILBER Michel Angelo Award 2008.

Inhalt:750 ml

Weitere Informationen:

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Fazit Cosmopol:Vielseitig, frisch und geschmeidig.