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Lateinamerika Brasilien
Pão de Queijo – Käsebrötchen Back-Mix
Pão de Queijo heißt auf Portugiesisch „Käsebrot“ und ist ein typisches Gericht der brasilianischen Bundesstaaten Minas Gerais und Goiás. Wer schon mal in Brasilien die herrlich lockeren, aromatischen Käsebrötchen gekostet hat, wird von dieser Backmischung begeistert sein. Die Marke Yoki aus São Bernardo do Campo, SP hat die perfekte Mischung für die frischen Brötchen einfach raus: Einfach Eier und Wasser mit der “Mistura para o preparado de Pão de Queijo“ vermengen und den Teig kneten. Die kleinen leckeren Teigkugeln auf einem Blech im vorgeheizten Ofen bei 180°C 25 Minuten backen - fertig.
Das Ergebnis wird Ihre Gäste verzaubern – sowohl in der Nase als auch im Gaumen. Ideal sind die Käsebrötchen als Aperitif, Vorspeise oder Beilage. Warum nicht auch mal zu einem frischen Caipirinha? Ob für Fleischliebhaber oder Vegetarier – alle werden die Pão de Queijos zu schätzen wissen. Cosmopol wünscht eine schöne Reise an den Zuckerhut und guten Appetit.
Gewicht:250 g
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Fazit Cosmopol:Brasilianisches Gedicht aus dem Ofen.