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Dieses Kochbuch schickt Sie auf eine Reise in die Provinzen Frankreichs und deren Menschen, die leidenschaftlich gerne Kochen und ihre schönsten Rezepte preisgeben. Geschichten und Rezepte von Frankreichs Metzgern, Bäckern, Bauern, Hausfrauen und Köchen machen „Vive la France!“ zu einem außergewöhnlichen Kochbuch, das ein ganzes Lebensgefühl transportiert und mit Liebe zum Detail illustriert ist.
Der französische Koch Stéphane Reynauds ist der „Créateur“ dieses Buches. Sein liebevoller Blick auf die Menschen ist auf jeder Seite sichtbar: Eine Hommage an Frankreichs Savoir Vivre und ein Buch zum Schwelgen, Schmökern und Schlemmen. Jedes der 299 Rezepte ist ein wahrer Leckerbissen.
Maße: 27,8 x 21,4 x 4,6 cm
Weitere Informationen: Gebundene Ausgabe: 480 Seiten. Verlag: Christian Verlag
Fazit Cosmopol: Frankreichs Küche der Bistros und des Landes.