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Griffin's Pancake Syrup
Griffin’s Pancake Syrup ist ein Ahorn Sirup mit Tradition. Seit 1906 arbeitet Griffins in Muskogee im Bundesstaat Oklahoma an der Rezeptur. Ausgezeichnet wurde der Sirup von Griffin’s als eines von ‚Oklahoma’s best‘ (products).
Indianervölker im Nordosten Nordamerikas stellten übrigens erstmals Ahornsirup her. Der Überlieferung nach soll einem Jäger der Irokesen bei der Heimkehr der süße und aromatische Duft über der Kochstelle aufgefallen sein. Seine Frau hatte Regenwasser in einem ausgehöhlten Stamm unterhalb eines Ahornbaumes gegossen. Als auch die Speise süß schmeckte, war der Ahornsirup entdeckt.
Heute ist Ahornsirup ein typischer Bestandteil der nordamerikanischen Küche und wird zu Waffeln, Pancakes, Eiscreme oder anderen Desserts gereicht. Da Ahornsirup alle Vitamine und zahlreiche Mineralstoffe enthält, gilt er als sehr gesund.
Inhalt:709 ml
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Fazit Cosmopol:Oklahoma‘s best.