Westeuropa Spanien

Den andalusischen Leckerbissen aus dem Hause Ines Rosales harmonieren besonders gut zu Wein. Die Geschichte schreibt, dass Ines Rosales für die Rezeptur der Tortas de Aceite das maurische Rezept von 1910 variiert und perfektioniert hat. Das Feingebäck ist seither fest mit ihrem Namen verbunden.
Aus Weizenmehl, nativem Olivenöl, Salz, Zucker, Hefe, Sesam, Anis und dessen Extrakt werden in Sevilla mit der Hand flache runde Plätzchen geformt. Der Teig ist auch viel zu klebrig, um seinen Weg maschinell in den Backofen zu finden. Auch als Torta sevillana bekannt, entsteht so eine ganz besondere Spezialität, die wir nicht mehr geheim halten wollen.

Gewicht:180 g

Weitere Informationen:

• - weitere salzige Schätze
• - weitere Schätze aus Spanien
• - weitere Schätze in gleicher Preislage

Das wird Ihnen auch gefallen:

• -  Knusprige Minibaguettes mit Olivenöl
• -  Rotwein VEGA IBOR Tempranillo Barrica 2007
• -  Spanien Geschenke Box

Fazit Cosmopol:Probieren und glücklich sein.