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Ozeanien Neuseeland
Kiwi-Pfeffersauce "Waha Wera"
Waha Wera heißt „brennender Mund“ in der Sprache der Maori, den Ureinwohnern Neuseelands. Und so mystisch die Geschichten über Kannibalismus und Kriegstänze sind, die sich um die Maori ranken, so mystisch ist auch diese Chillisauce. Die Waha Wera ist eine Mischung aus Kiwifrucht, Manuka Honig und Habanero Pfeffer Sauce. 1996 findet sie erstmals die Anerkennung als „Weltbeste scharfe Fruchtsauce“ vom Chile Peppers Magazine „Fiery Foods Challenge“ in Albuquerque, USA. Hergestellt wird die Waha Wera von Kaitaia Fire im hohen Norden von Neuseeland. Auf der 5 Hektar großen Farm wird streng in organischem Anbau dieses heiße Stück Neuseelands kultiviert.
Unübertroffen für Marinaden oder einfach als Begleiter auf dem Tisch bringt Sie die Waha Wera Sauce geschmacklich ans andere Ende der Welt.
Inhalt:150 ml
Weitere Informationen:
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Fazit Cosmopol:KIWI küsst Pfeffer.