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Skandinavien Skandinavien divers
Die skandinavische Küche Kochbuch
Dieses Kochbuch fängt den Geschmack und die Atmosphäre Skandinaviens ein. Durch Lesen und Kochen werden Sie in laue Julinächte am See entführt, an dessen Ufer Sie gartenfrische Salate und feine Meeresfrüchte genießen. Oder Sie spazieren durch tief verschneite Wälder und setzen sich anschließend gemütlich mit Ihren Freunden zusammen, um sich an herzhaften Eintöpfen und wärmenden Suppen zu erfreuen.
Trine Hahnemann hat die schönsten saisonalen Rezepte Skandinaviens in Einklang mit den Jahreszeiten gesammelt - vom weltberühmten dänischen Gebäck bis zu Spezialitäten, die einfach zu einer ausgelassenen Mittsommerfeier mit Freunden gehören. Die verführerischen Bilder bringen das entspannte Lebensgefühl Skandinaviens unweigerlich zu Ihnen nach Hause - und ganz nebenbei auch 110 köstliche Originalrezepte in Ihr Repertoire. Ein gelungenes Geschenk für Köche und Entdecker von Europas Norden.
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Fazit Cosmopol:Die Küche und Stimmung Skandinaviens auf 224 Seiten.