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Westeuropa Großbritannien
Toast mit Aprikose, Pistazie und Sonnenblumenkernen
Das süßlich-fruchtiges Toastbrot ist hauchdünn geschnitten. Zusammen mit den ganzen Pistazien schmeichelnd nussig und mit den Stücken Aprikosen schmeckt das Brot auch fruchtig. Mit der Säure von frischem Ziegenkäse, Crottin de Chavignol, Robiola und gereiftem Büffelricotta ist der feine Snack ein Genuss. Der Produzent „The Fine Cheese Company“ präsentiert sich bereits seit 20 Jahren im englischen Sommerset mit einem kleinen Ladengeschäft - und vor allem mit seiner Expertise für Besonderes rund um Käse.
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Fazit Cosmopol:Ein Toast auf die Englische Tradition - mit Aprikosen, Pistatien und Sonnenblumenkernen.
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