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Mittelmeer Italien
Cusumano Insolia 2010
Unser weißer Favorit aus Italien stammt aus Sizilien. Ein Insolia, den Sie lieben werden. Der Vater Francesco Cusumano, ein Winzer mit Leib und Seele, hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Überzeugt davon, dass man in Sizilien Spitzenweine machen kann, arbeitete er mit Leidenschaft an seinem Ziel, dessen Grundidee der Cru-Gedanke ist: Für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Cusumano ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus und suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Das Gut hat mit der Zeit eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino erworben. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein und beschleunigten die Entwicklung – mit Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche und klimatisierte Lagerkeller.
Das Ergebnis sind Weine, die zu den Besten in Sizilien zählen. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Insbesondere der zitronengelbe Insolia, der eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen besitzt und sie im Herzen den Schmelz des Südens trägt.
Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Eierspeisen, Fisch und Schalentieren, Nudelgerichten mit hellen Soßen sowie Gemüsegerichte wie Gemüseaufläufen, Gratin und Risotto.
Auszeichnungen: Wine Spectator: 86 Punkte (Jg. 2008), Wine & Spirits: Bronzemedaille (Jg. 2007), Gambero Rosso: Oskar Qualitäts-Preis-Leistungsverhältins (Jg. 2006), Duemilavini: 3 Trauben (Jg. 2003), Wine Spectator: 89 Punkte (Jg. 2003), Veronelli: 2 Sterne (Jg. 2003)
Inhalt:750 ml
Weitere Informationen:
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Fazit Cosmopol:So schön wie seine Heimat Sizilien.